Imparare a mangiare

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Dott. Gabriele Bernardini
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MessaggioTitolo: Re: New entry   Sab Dic 19, 2015 1:23 pm

No stai tranquilla che non saranno pochi giorni a sbilanciare la tua alimentazione sopratutto se frutta e verdura saranno presenti.
Buone ferie
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MessaggioTitolo: Re: New entry   Gio Gen 21, 2016 11:58 am

Eccomi qui Gab finalmente posso postare! Sto riprendendo in mano la situazione , devo recuperare un po'. Non sono stata molto in forma a dire il vero un po' di disturbi crisi di fame continue malessere in generale.Ho fatto gli esami per il diabete ( speriamo siano a posto) curva glicemica e insulinemica, emoglobina glicata e altri.Il fatto è che non mi sento per niente attiva, anzi son tornata a sentirmi stanca. E anche un po' demotivata a dire il vero. Comunque sto seguendo un piano alimentare di un nutrizionista ma solo dopo gli esami di cui ho la risposta la settimana prossima.Facendo l'esame mi ha un po' disturbata. Nella prima ora sono andata secca in sedia un sonno della madonna da non tenere gli occhi aperti.Loro dicono che è normale... Il bello è stato due ore dopo dall'ingestione dello zucchero. Stavo per prendere il battello non ci vedevo più palpitazioni sudore che mi colava dal viso tremori. Pensavo di andare in terra da un momento all'altro.Se sapevo mi facevo accompagnare. Ho evitato perfino la corsa quel giorno mi sentivo uno straccio.Un'altra cosa.Mi diceva la dottoressa che forse per me la corsa è un po' stressante e il mio fisico non ce la fa.Sarebbe meglio cambiare per un periodo e vedere come va. Io potrei anche fare la bici solo che con sto freddo mica reggo. E poi sto per cambiare lavoro non so quanto tempo avro' la corsa posso sempre farla di mattina presto.Ora ci penso e valuto intanto cerco di tirarmi su a livello fisico. Speriamo di trovare le energie. Te tutto bene? Ciao Gab grazie per tutto il tuo supporto.
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Dott. Gabriele Bernardini
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MessaggioTitolo: Re: New entry   Gio Gen 21, 2016 12:33 pm

Beh, fammi sapere le analisi cosa dicono a questo punto....
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MessaggioTitolo: Re: New entry   Lun Gen 25, 2016 1:52 pm

Insulina tempo 0 m 4,0 mU/L
Insulina tempo 30 m 18,2 mU/L
Insulina tempo 60 m 78,6 mU/L
Insulina tempo 90 m 45,3 mU/L
Insulina tempo 120 m 13,7 mU/L

Glucosio tempo 0 m 80 mg/dL 0 106
Glucosio tempo 30 m 98 mg/dL
Glucosio tempo 60 m 117 mg/dL
Glucosio tempo 90 m 68 mg/dL
Glucosio tempo 120 m 51 mg/dL 0 140

Ciao Gab queste sono le risposte delle due curve.Gli esami andavano abbastanza bene se non fosse per il valore delle amilasi che rimane sempre alto.Tu che ne pensi?
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Dott. Gabriele Bernardini
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MessaggioTitolo: Re: New entry   Lun Gen 25, 2016 1:56 pm

L'interpretazione della curva insulina/glucosio è compito medico. Io non mi azzardo. Cosa ti hanno detto?
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MessaggioTitolo: Re: New entry   Lun Gen 25, 2016 2:00 pm

Ah ok domani lo porto dalla dottoressa e poi ti dico. Dal totale degli esami penso di avere ancora problemi col pancreas.Ho avuto un altro episodio di pancreatite recentemente.Stiamo a vedere poi tido.Ciao gab
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MessaggioTitolo: Re: New entry   Mar Gen 26, 2016 4:16 pm

Ciao Gab ti aggiorno.Son stata dalla dottoressa.Prossimo passo endocrinologo per quanto riguarda l'esame delle curve e gastroenterologo per il dolore che mi si è ripresentato. Mi ha detto che la curva glicemica è nella norma mentre quella insulinemica no ha dei picchi troppo alti.Questo potrebbe influire sul problema del peso che negli ultimi mesi mi sta facendo un po' dannare e darmi un segnale di allarme per un futuro diabete, e su quegli sbalzi di fame improvvisa, ma deve valutare lo specialista. Per l'amilasi non riesce a capire cosa causa un valore alto. Stavo pensando se il problema insulinico puo' essere anche la causa degli abbiocchi dopo mangiato nonostante i pasti siano strutturati in un certo modo.( forse troppo abbondanti ?).Mi ha detto che potrebbe anche esserci qualcosa che il mio fisico non sopporta molto bene e affatica l'organo che lavora male. Io ho la fissa del diabete. Ho proprio la paranoia. Quando uno mi dice diabete mi vengono in mente tutte le malattie associate. Lo voglio assolutamente prevenire. Se mi deve venire il diabete voglio poter dire di averlo contrastato in tutti i modo.Contro la sfiga non posso far niente con quella ci convivo tutti i giorni lol!
Mi ha detto di mangiare leggero, poi il medico mi dirà come comportarmi.,cose che non appesantiscono e fanno lavorare bene il pancreas.Stavo pensando a una alimentazione vegetariana Basketball La cosa mi attira da un po'. Insomma tu che pensi di sta situazione? Secondo me ci sarà da rivedere un po' la situazione alimentare.
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MessaggioTitolo: Re: New entry   Mar Gen 26, 2016 6:53 pm

C'è insulina in giro che ancora riesce a tenere a bada la glicemia, non più con quantità normali, ma con quantità più alte. E' segno di una probabile insulinoresistenza.
Che va tenuta a bada affinchè non sfoci in diabete.
"Leggero" chiaramente non vuole dire nulla. Devi mangiare in modo tale da rimanere normopeso e fare molta attività fisica, cose che tu fai entrambe. Se i tuoi geni saranno più potenti dello stile di vita si vedrà e non te ne devi fare una colpa. ci sono diabetici magrissimi. Non sempre il diabete tipo 2 è legato al sovrappeso.

L'alimentazione vegetariana non preserva dal diabete. Va benissimo una alimentazione PREVALENTEMENTE vegetariana che faccia rimanere il peso nella norma.
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MessaggioTitolo: Re: New entry   Mar Gen 26, 2016 7:16 pm

Ok ma secondo te ci sono altre vie per combattere sta situazione? O devo farmi 80 km a settimana a vita per mantenere il peso? Prima o poi non ci riuscirò o o non ne avro' il tempo per via del lavoro o per mille altri motivi.Faro' sempre del movimento ma se rallento un po' puff esplodo. Eppure mantengo porzioni di 50 gr di pasta e nella norma tutto il resto.Ma cosa devo fare più di cosi'?Mi sparo una torta intera almeno posso dare giustificazione al peso? Io ne sto facendo una malattia.Non riesco ad avere una condizione di normalità.Son 7 gg che non corro a causa influenza.Domani se tutto va bene e mi sento bene ricomincio.Spero almeno dopo i 225 starnuti di prima... La vegetariana non la intendevo come preventiva al diabete ma avendo sofferto di frequenti pancreatiti ( l'ultima poco tempo fa) pensavo potesse aiutare a mantenere un po' piu' leggero il lavoro del pancreas.Vediamo che dice il dottore.Io non so proprio cosa fare .Sto mangiando un po' meno mi sta onestamente passando la fantasia......Diciamo che ci provo meno gusto adesso.Mi faccio km di corsa e il peso mi corre dietro se fa un altro quello che faccio diventa un'acciuga.La cosa mi sta mandando in tilt.Ciao Gab
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MessaggioTitolo: Re: New entry   Mar Gen 26, 2016 7:35 pm

L'abbiamo già detto. io non credo che tu mangi così poco. Non sto dicendo che mi dici bugie ma che qualcosa ti sfugge nel conto oppure (come mi hai confermato) ci sono episodi in cui perdi il controllo.
comunque, quando dovrai far meno attività fisica dovrai anche ridurre le porzioni. Da lì non si scappa.
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MessaggioTitolo: Re: New entry   Mar Gen 26, 2016 7:43 pm

Ti aggiorno dopo la visita dall'endocrinologo.Ciao Gab
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MessaggioTitolo: Re: New entry   Mar Gen 26, 2016 8:46 pm

Un altro paio di domandine me le concedi vero?
1- Potrebbe essere utile un diario alimentare?
2- Leggevo in giro che ci sono vari modi per contrastare l'insulino resistenza, niente di strano o anomalo.L'attività fisica in primis accompagnata da una buona alimentazione.Tipo una "rieducazione".Aumentare la quantità di carboidrati lentamente anche a cicli di giorni low fat e low carb per riabituare l'affinità col glucosio.<Queste sono cose che ho letto ma sono ignorante in materia per cui non so se sono farfallate.In ogni caso comunque mi muovo sempre dopo la visita dall'endocrinologo.Pero' lo sai che sono dura come un mulo... non mi rassegno.
Perchè io ,forse non lo sai, ne verrò fuori vincente.Vedrai.Ciao Gab buuona serata.
E domani corsetta da 15 km lol!
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MessaggioTitolo: Re: New entry   Mar Gen 26, 2016 8:53 pm

1 si potrebbe molto.
2. Neppure io sono esperto in queste cose 😀
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MessaggioTitolo: Re: New entry   Dom Feb 07, 2016 8:32 pm

Ciao Gab intanto buona domenica. Qui piove bounce Stavo riflettendo un po' su alcuni punti. Mi sono resa conto che quando ti focalizzi su un problema queto diventa enorme e insuperabile. In realtà ha le stesse dimensioni di sempre.Perchè a conti fatti io credevo irraggiungibili molti obiettivi che invece ho raggiunto.Chi soffre di DCA guarisce solo se lo vuole.E per chi soffre di DCA a volte è comodo rimanere malati.Perchè è più facile. E soprattutto molto spesso chi soffre di DCA non ammette di essere malato di DCA. Siamo in una società malata che peggiora la situazione. Ma siamo sempre solo noi gli artefici di tutto. Io ho purtroppo un carattere cocciuto. Non so manco se è un pregio o un difetto. Il problema mio è che non mi accontento di sedermi a tavola e avere il piatto pronto.Devo conoscere tutto il processo che mi ha portato ad avere il piatto in tavola.In tal senso sono contorta lo so. Io non voglio semplicisticamente perdere peso . E non voglio trovare un colpevole per tutto la situazione di malessere psicofisica degli ultimi mesi.Un colpevole che non sia io.Però devo capire. La mia presunzione di oggi è che sono straconvinta che posso superare il tutto. Perchè voglio e pretendo una situazione di normalità.Ora finisco di annoiarti. non ci vuole proprio una conversazione tediosa in una domenica predominata dal brutto tempo.
Gab una curiosità. A pranzo combino sempre una porzione di cereali e legumi. Ad esempio oggi mi son fatta miglio e lenticchie. I legumi hanno una parte amidacea giusto?Se non erro un 50% non vorrei dire stupidaggini. Mi sono accorta che mangio un po' meno pasta ma giro molto i cereali in chicco.Orza farro miglio e pseudocereali come la quinoa.Li trovo molto gusosi.Porzione 50 grammi piu' 140 di legumi.I legumi li giro tutti.Secondo te è sufficiente? Sai che circa un'ora dopo il pranzo (alla sera no) mi viene la sonnolenza? non mangio più come una volta riempiendomi lo stomaco troppo ho moderato le porzioni di verdura.Non capisco il perchè mi viene l'abbiocco.Sto cercando di superarlo facendo una passeggiata dopo mangiato. Mercoledi' ho visita dall'endocrinologo poi ti faccio sapere. Buona serata
Scusa la noia. Ciao ciao
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MessaggioTitolo: Re: New entry   Dom Feb 07, 2016 8:42 pm

Mi dispiace, ma io non ho più risposte.
Ormai ci ripetiamo sempre le solite cose.
Devi trovare un aiuto serio nella vita reale, una persona competente che ti segua da vicino.
Io non so più che dirti.
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MessaggioTitolo: Re: New entry   Dom Feb 07, 2016 8:58 pm

SI tranquillo mi faccio seguire.Il mio era solo un momento di riflessione. Non sono cosi' stupida nel rovinare tutto e soprattutto di rovinarmi la salute ulteriormente.Non volevo mi dicessi niente stavo solo facendo delle considerazioni. Vengo da te perchè mi conosci un po' e sei una persona diretta e senza tanti giri di parole.Molto competente.Questo lo penso veramente.Non mi sbaglio mai di solito sulle persone.Riconosco di avere un problema. Gab lo so di avere un problema.Gab il mio problema è risolvibile. Io non arrivo al punto di non ritorno.Ho ancora una bella porzione di materia grigia funzionante.E comunque Gab era solo per ringraziarti.Tutto qui. Tu pensi di non aver fatto nulla.Ti sbagli.Ci sentiamo al prossimo post da commentare lol!
Buona serata qui viene giù che tra poco mi passa l'arca di Noè davanti la finestra......

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MessaggioTitolo: Re: New entry   Lun Feb 08, 2016 9:05 pm

Gab secondo te è normale avere sempre temperature corporee di 35 gradi? Tutti i giorni tengo controllata la emperatura ( ho sempre freddo e tremo ) e il risultato è sempre intorno a 35.5. Te che pensi?

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MessaggioTitolo: Re: New entry   Lun Feb 08, 2016 10:08 pm

Questo lo devi chiedere al tuo medico.
Avevamo detto che andare dovevi avanti con le tue gambe o sbaglio?
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MessaggioTitolo: Re: New entry   Gio Feb 18, 2016 2:50 pm

Forse ci siamo Gab.Visita endocrinoligica fatta. Esami in corso ma il medico mi ha detto che tutto probabilmente dipende dalla tiroide.Tutti i sintomi che ho portano all'ipotiroidismo. Poi ti faccio sapere.E' già il terzo dottore che mi dice la stessa cosa . Io non dico niente. Spero solo di arrivare a una soluzione definitiva di questo malessere che è diventato pesantino. Ti tengo aggiornato.
Ps:Ho fatto già un paio di colloqui.Sto ritrovando l'ottimismo Very Happy
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MessaggioTitolo: Re: New entry   Lun Mar 07, 2016 1:53 am

gABRI MI DICI COSA NE PENSI DI QUESTO ARTICOLO? ops caps .. scusa
http://www.dietagift.it/notizie/ultime/gli-spuntini-ci-rendono-pigri-e-bloccano-la-lipolisi.htmHp letto in giro più articoli che dicono che gli spuntini non sono proprio il massimo.Tu che ne pensi? Sono davvero cosi' importanti ? O solo quando la distanza tra un pasto e l'altro supera una certa soglia? Intando vado a ninna ciao Gab notte

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MessaggioTitolo: Re: New entry   Lun Mar 07, 2016 12:20 pm

E tu non farli allora. Semplice.
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