Imparare a mangiare

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 Paleo dieta e digiuno intermittente

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Eva1984



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MessaggioTitolo: Paleo dieta e digiuno intermittente   Sab Lug 11, 2015 9:20 pm

Buongiorno Dott. Gabriele Bernardini,
cosa ne pensa della paleo dieta con digiuno intermittente (1 solo pasto al giorno) e anche crudista?
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Dott. Gabriele Bernardini
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MessaggioTitolo: Re: Paleo dieta e digiuno intermittente   Dom Lug 12, 2015 10:55 am

Io aggiungerei la dieta zona a giorni alterni + una settimana di Dukan ogni 3 mesi e prima di Natale un bel mesetto di gruppi sanguigni, ma solo se sei gruppo B, altrimenti alternerei 3 giorni si e uno no quella del supermetabolismo, ma vegetariana però senza latte.
Se non dovesse essere efficace ripeti la sequenza ma al contrario in un anno bisestile.

Risultati assicurati.
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MessaggioTitolo: Re: Paleo dieta e digiuno intermittente   Lun Lug 13, 2015 9:29 am

Bene! Vedo che l'umorismo non le manca! Very Happy
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MessaggioTitolo: Re: Paleo dieta e digiuno intermittente   Lun Lug 13, 2015 10:53 am

Beh però forse hai capito che questa moda delle diete è assurda no? Smile

imparare a mangiare si può, ma fare diete è un ottimo modo per ingrassare.

Vai qui www.sapermangiare.mobi e dimmi se ti piace.
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MessaggioTitolo: Re: Paleo dieta e digiuno intermittente   Lun Lug 13, 2015 2:10 pm

La grafica è eccellente! Smile
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MessaggioTitolo: Re: Paleo dieta e digiuno intermittente   Lun Lug 13, 2015 2:25 pm

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MessaggioTitolo: Re: Paleo dieta e digiuno intermittente   Lun Lug 13, 2015 6:53 pm

Ho letto ma non approfondito.. quindi non posso dare un giudizio;
ma purtroppo non è in linea con il mio attuale stile alimentare.

tongue
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MessaggioTitolo: Re: Paleo dieta e digiuno intermittente   Lun Lug 13, 2015 6:59 pm

È il tuo attuale stile alimentare che è sbagliato, non il contrario. Ti suggerisco di rifletterci, perché una errata alimentazione può essere dannosa alla lunga.
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MessaggioTitolo: Re: Paleo dieta e digiuno intermittente   Lun Lug 13, 2015 9:16 pm

Sbagliato è una parola grossa.
Al massimo può dire che non lo condivide.

Per conto mio esistono innumerevoli stili alimentari quanti sono gli esseri sulla terra e ogni persona prima o poi trova quello che più le calza a pennello.
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MessaggioTitolo: Re: Paleo dieta e digiuno intermittente   Lun Lug 13, 2015 9:26 pm

No non è che non lo condivido, so che è sbagliato dato che faccio questo lavoro. Certo per un tempo limitato non succede mai niente di grave, ma mangiare sempre in un certo modo mette a rischio la salute a lungo termine. Ma se non ti fidi, mi viene difficile capire perché mi hai chiesto un parere....
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MessaggioTitolo: Re: Paleo dieta e digiuno intermittente   Mar Lug 14, 2015 10:04 am

Perché pensavo che lei avesse una pagina in più del libro, qualcosa di nuovo e innovativo.

Comunque è stata una bella discussione. :-)
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MessaggioTitolo: Re: Paleo dieta e digiuno intermittente   Mar Lug 14, 2015 10:23 am

Se per libro intendi il Grande Libro della Nutrizione, non c'è nulla di innovativo al momento. Di innovativo ci sono solo quelli che ti vendono qualcosa a suon di paleo, di zone e di gruppi sanguigni. Nessuno finora ha mai risolto l'enorme problema dell'obesità nel mondo (che cresce continuamente, non diminuisce) e questo un pochino dovrebbe farci pensare che non conta il tipo di dieta, conta il nostro approccio all'alimentazione che non può essere limitato a uno sforzo di qualche settimana per perdere peso e andare al mare, ma deve coinvolgere tutta la nostra vita per sempre. Cambiare abitudini funziona. Fare attività fisica funziona. Ridurre un pochino le porzioni funziona. Ma se si fa per breve tempo e poi si ricomincia come prima, allora NON funziona.
E' difficile? Forse, ma è l'unica strada. Cambiare il cervello, non le diete.
Ciao
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MessaggioTitolo: Re: Paleo dieta e digiuno intermittente   Mar Lug 14, 2015 10:34 am

Ok, se una dieta la si usa per non più di qualche settimana ha ragione lei.
Io sto parlando di uno stile alimentare perenne che ho fatto mio, attualmente il mio resiste dal 2007 e mi trovo bene.
Ripeto faccio solo un mega pasto al giorno e basta con cibi non manipolati.
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MessaggioTitolo: Re: Paleo dieta e digiuno intermittente   Mar Lug 14, 2015 10:42 am

Se in questo modo riesci a mantenere un peso sano, fai attività fisica e puoi avere un vita sociale adeguata (non so in che modo con un solo pasto), potrebbe andare, ma anche no perchè certe carenze e certi rischi per la salute possono manifestarsi dopo anni in cui uno "sta bene". E' banale no? Prima di avere qualche problema il corpo cerca di mettere in atto tutte le difese possibili, poi però la carenza, il danno si manifesta.
La paleo non ha basi scientifiche serie, il digiuno è sotto studio ma ancora non applicabile proprio perchè non si conoscono tutte le possibili conseguenze. Perciò stai facendo esperimenti su te stessa, quando invece esistono migliaia di studi che dimostrano come il modello mediterraneo sia il migliore per praticità, gusto, prevenzione delle malattie a lungo termine, longevità ecc.
Tu segui una strada con un mucchio di ???? per evitarne una lastricata di !!!!. Mi sembra poco scientifico, ma ovviamente puoi farlo, solo che se me lo chiedi te lo sconsiglio.

Se vuoi entrare nei particolari della tua dieta ti rispondo volentieri....
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MessaggioTitolo: Re: Paleo dieta e digiuno intermittente   Mar Lug 14, 2015 12:27 pm

Può indicarmi una giornata tipo che lei segue? poi proverò ad adattarla alle mie esigenze.
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MessaggioTitolo: Re: Paleo dieta e digiuno intermittente   Mar Lug 14, 2015 1:51 pm

secondo te quel che mangio io può essere trasferito a te senza valutare l'entità delle porzioni, la distribuzione bella giornata,la ripartizione delle calorie e dei nutrienti?

Facciamo il contrario, dimmi quel che mangi e quanto. Mi serve anche età peso e altezza.
È più facile cosi, anche perché un pasto solo è semplice da descrivere no? :-)
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MessaggioTitolo: Re: Paleo dieta e digiuno intermittente   Mar Lug 14, 2015 2:08 pm

Si è vero ho chiesto il suo perché sono curiosa.

Facciamo così se io le scrivo il mio, poi lei mi scrive il suo ok?
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MessaggioTitolo: Re: Paleo dieta e digiuno intermittente   Mar Lug 14, 2015 2:11 pm

Ma pensa te!

Va bene
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MessaggioTitolo: Re: Paleo dieta e digiuno intermittente   Mar Lug 14, 2015 2:42 pm

Mangio alle 14.

-1 litro di té nero o té verde
-1 kg di frutta circa
-4 kg di verdura circa
-300/400 gr di carne o pesce o semi oleosi circa

Tutto crudo.
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MessaggioTitolo: Re: Paleo dieta e digiuno intermittente   Mar Lug 14, 2015 2:44 pm

Età peso altezza
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MessaggioTitolo: Re: Paleo dieta e digiuno intermittente   Mar Lug 14, 2015 5:59 pm

165 cm x 40 kg


La sua dieta giornaliera?
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MessaggioTitolo: Re: Paleo dieta e digiuno intermittente   Mar Lug 14, 2015 6:35 pm

Sei in una situazione di grave sottopeso.
Un peso del genere ti mette in pericolo di vita.
Hai un problema grosso e lo devi risolvere. Il primo passo è accettarlo,rendersene conto. E io spero che tu lo voglia fare.
Se hai bisogno di parlare mi trovi qui.
Non farti del male Non mi hai voluto dire la tua età ma sei sicuramente molto giovane.
Vai dal tuo medico e parla con lui o coi tuoi genitori.
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MessaggioTitolo: Re: Paleo dieta e digiuno intermittente   Mar Lug 14, 2015 7:03 pm

Non mi dice niente di nuovo.
Sto lavorando su me stessa per arrivare ad un peso decente.

Mi dice ora il suo diario alimentare giornaliero?
Prometto di non seguirlo. Smile
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MessaggioTitolo: Re: Paleo dieta e digiuno intermittente   Mar Lug 14, 2015 7:36 pm

E allora perchè non me lo hai detto se non ti dico nulla di nuovo?

Sei seguita da qualcuno?

Io mangio di tutto nelle giuste quantità. Non mi privo di nulla, mangio pasta, pane, un dolcetto la mattina, latte yogurt, verdura frutta, pesce, quasi nulla carne, molti legumi....cioè quello che hai visto sul sito che ti ho indicato.

Quanti anni hai?
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MessaggioTitolo: Re: Paleo dieta e digiuno intermittente   Mar Lug 14, 2015 8:02 pm

Me lo ha chiesto e ho risposto.
Si.
35.


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