Imparare a mangiare

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 Dimagrimento troppo veloce?

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MessaggioTitolo: Re: Dimagrimento troppo veloce?   Gio Set 14, 2017 6:39 pm

Quindi sarebbero da abolire anche le chips di cavolo nero, per quanto siano salutari, perché rafforzano questo piacere fittizio?
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Dott. Gabriele Bernardini
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MessaggioTitolo: Re: Dimagrimento troppo veloce?   Gio Set 14, 2017 8:04 pm

Non so cosa intendi. Se sono quelle in busta come le patatine sono la stessa cosa e certo vanno limitate non abolite
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MessaggioTitolo: Re: Dimagrimento troppo veloce?   Gio Set 14, 2017 10:45 pm

No intendo proprio le foglie della verdura messe al forno!
Però siccome le mangio per "placare" una voglia, forse da un certo punto di vista sto andando a rinforzare un piacere fittizio. Anche se si tratta di un cibo molto salutare. Non so se hai capito cosa intendo dire.
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Dott. Gabriele Bernardini
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MessaggioTitolo: Re: Dimagrimento troppo veloce?   Gio Set 14, 2017 10:47 pm

Sì capisco ma quelle vanno benissimo 😉
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MessaggioTitolo: Re: Dimagrimento troppo veloce?   Ven Set 15, 2017 2:56 pm

E' possibile aumentare i grassi senza sbilanciare troppo l'alimentazione? Invece di 30% passare ad un 35-40? mantenendo perciò un 20% di proteine e un 40-45% di carboidrati?

Io amo di più i grassi rispetto al resto degli alimenti. Spesso mi capita di superare la quota dei 30% e arrivare al 33-34% perché un cibo ha più grassi del normale (esempio salmone che adoro o burro di mandorle ecc)
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MessaggioTitolo: Re: Dimagrimento troppo veloce?   Ven Set 15, 2017 3:09 pm

45 carboidrati 35 grassi e 20 proteine è fattibile anche se non l'ideale . Molto meglio alzare i carboidrati a 50 e ridurre le proteine a 15. Se poi i carboidrati salgono a 55 e i grassi scendono a 30 forse è anche meglio.
La dieta mediterranea è 55 30 15.
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MessaggioTitolo: Re: Dimagrimento troppo veloce?   Ven Set 15, 2017 3:45 pm

Perfetto.
Ho dato uno sguardo alla sezione di come costruire un'alimentazione sana e ho preso qualche "appunto"
Ah comunque perché le patate vengono indicate come non più di 2-3 volte a settimana? E' un fatto di varietà alimentare o di alimento che può produrre effetti indesiderati al corpo se mangiato in eccesso?
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Dott. Gabriele Bernardini
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MessaggioTitolo: Re: Dimagrimento troppo veloce?   Ven Set 15, 2017 3:46 pm

Guarda qua www.sapermanguare.mobi

Per le patate è un fatto di varietà, non è tassativo
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MessaggioTitolo: Re: Dimagrimento troppo veloce?   Sab Set 16, 2017 5:08 pm

Vorrei riuscire ad eliminare il pane e la pasta o comunque arrivare a mangiarli il meno spesso possibile e dedicarmi di più a prodotti non lavorati come crescono dalla natura.
Come dovrei fare per avere varietà e non monotonia degli alimenti? Può bastare solo cambiare tipologia di cereali? Quali cereali mangiare?
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Dott. Gabriele Bernardini
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MessaggioTitolo: Re: Dimagrimento troppo veloce?   Sab Set 16, 2017 5:23 pm

Il pane e la pasta vanno benissimo. Per variare il gusto usa anche altri cereali ma non c'è motivo per eliminare pane e pasta
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